りんごの木

1日限りのカフェイベント『りんごの木』は
りんごづくしのランチプレートをご用意します。

2011.6.12（日）
11:00-/12:30-/14:00-/15:30/17:00
1500円（ドリンク、デザート、おみやげつき）
＊5.13（金）11:00より、お電話078-272-6083にてご予約うけたまわります。


＊りんごとチキンの煮込み
りんごとチキンをりんごのお酒シードルといっしょにくたくたになるまで
ティモサルパネヴァの鍋で煮込みました。とろけそうなりんご。

＊りんごとブルーチーズのさらだ
フレッシュりんごとセロリをデンマークのブルーチーズのソースであえました。

＊りんごのヴォイシルマプッラ
さくっと食感の残る焼きりんご入りのヴォイシルマプッラ。
ヴォイシルマプッラはカルダモン入りのフィンランドのパンで
バターシュガーが真ん中からでているのが特徴です。

＊りんご風ムース
真っ赤なりんごの形をしたラズベリーのムースをつくりました。

＊ドリンク

＊おみやげ
デンマークのみどりのりんご（のキーホルダー）