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2011年 10月 24日
マルカのある神戸・北野というエリアは、 たくさんのレストランがあって、わくわくする街です。 実はご近所においしそうなお店がたくさんあったので、 神戸の中でもこの場所を選んだんです そして10月21日に裏のパン屋さんサ・マーシュの西川シェフが企画された本が発売されました!!! その名も「神戸・北野レストランガイド」です。 西川シェフにはいつもニコニコとお話していただいて、 なんと!この超名店の中に、カフェページでマルカものせていただきました レシピもご紹介するページがあり、 わたしはスウェーデンのパンデザート「セムラ」をご紹介させていただきました。 まだまだ食べてないお店がたくさんあるので、 ぜーーーんぶいってみたいです! 全国書店にて発売中。 [掲載店] ヴァインシュトゥーベ ローテ・ローゼ(ドイツ料理) ル・フェドラ(フランス料理) トルコ料理 ケナン(トルコ料理) ジャンティ・オジエ(フランス料理) ビアンキッシマ(イタリア料理) キュイジーヌフランコジャポネーズ マツシマ(フランス料理) 燕京(中国料理) サ・マーシュ(パン) トラットリア バカンツァ(イタリア料理) トラットリア コチネッラ(イタリア料理) カフェ アンティーク マルカ(カフェ・北欧雑貨) 神戸・近藤亭 Quiche ya(キッシュ・フランス料理) オステリア アランチェート(イタリア料理) バラライカ(ロシア料理) デリスリィ ククゥー(ガレット) イタリアンバール ヴィエニ(イタリア料理) モゴット(バー・フランス料理) トリトンカフェ(カフェ) ルセット(フランス料理) レストラン ペルージュ(フランス料理) シベリ(イタリア料理) アールティ(インド料理) チャダ タイ(タイ料理) ビストロ酒場 マエストロ(フランス料理) ラグナ ザ バー(バー) 良友酒家(中国料理) シェ ローズ(フランス料理) ピッツェリア アズーリ(イタリア料理) カファレル 神戸北野本店(チョコレート) スパーク(スコーン・自転車) カ・セント(スペイン料理) 玄斎(日本料理) + 神戸ワイン
by markkablog
| 2011-10-24 10:00
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